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L'utilizzo di minore chimica nella produzione delle materie prime è sicuramente l'impegno che deve essere garantito da tutti gli attori della filiera così come la necessità di poter misurare la sostenibilità della gestione agronomica delle imprese e di rintracciare la storia del cibo Made in Italy.

La semina su sodo così come la pratica della minima lavorazione si sta sempre più diffondendo nel settore e molte realtà virtuose e all'avanguardia associano anche l'adozione di sistemi di guida satellitari che, installati sui trattori, diminuiscono il fenomeno del compattamento, delle sovrapposizioni (meno ore di lavoro per ettaro, meno input, meno chimica).

La lavorazione del terreno provoca l'esaurimento della materia organica del suolo nei terreni agricoli rispetto ai terreni sotto la vegetazione naturale. La ragione principale...

Sul mercato sono disponibili seminatrici da sodo in grado di ridurre le spese di gestione aziendale ed incrementare la fertilità dei suoli e la sostenibilità della cerealicoltura. Per i terreni poco profondi si consiglia l’utilizzo di macchine seminatrici con organi ad ancore (soprattutto per i cereali autunno-vernini e le foraggere), dotati spesso di sistema “non stop” idraulico che, dopo aver aperto il solco, consentono la deposizione del seme con una buona precisione.

L’ Economia Circolare è una delle tematiche al centro del rilancio della Rivoluzione Industriale 4.0. Il modello vale oltre 3 mila Miliardi di Dollari ed il nostro continte, Italia inclusa, punta ad avere un posto in prima fila con il suo spirito rivoluzionario e progressista.

Il ruolo dell’Agricoltore, non più visto solo come operatore ma anche manutentore delle risorse naturali, si traduce in azioni per la riduzione dell'uso di pesticidi, nella gestione sostenibile del suolo contrastando i fenomeni di erosione e nella produzione consapevole, guidata dalla domanda dei consumatori.

L'anno 2018 ha consolidato L' Agricoltura Blu e le esperienze delle imprese più virtuose in Europa. Aumento della sostanza organica, ottimizzando l'uso della chimica e le performance produttive. La conoscenza agronomica e l'utilizzo delle buone pratiche agronomiche con l'adozione delle tecnologie di precisione e digitali sono sicuramente le leve per la sostenibilità in agricoltura.

La Conferenza di Katowice ha visto numerosi contributi scientifici che hanno evidenziato, inconfutabilmente, che ci troviamo in un punto di non ritorno e che l’aumento della temperatura, causato dall’emissioni dei gas serra, porterà non solo a catastrofi naturali ma soprattutto sociali. Quali saranno gli sviluppi per la sostenibilità nella COP del 2020?

Lo scenario mondiale dell' Agricoltura non promette bene se consideriamo le sfide nel breve e lungo periodo. Occorre cambiare prospettiva e considerare la Agricoltura come attività legata non solo alla produzione ma anche alla salvaguardia della nostra Terra.

Una ricerca dell'Università di Berkleley ha dimostrato che se operazioni agronomiche quali la semina delle colture di copertura, la gestione sostenibile dei pascoli e la coltivazione delle leguminose fossero praticate a livello mondiale le temperature si abbasserebbero di mezzo grado